Sitindaon News - Ikan asin merupakan inovasi yang kerap di lakukan oleh kebanyakan nelayan untuk mengawetkan ikan dengan cara di asinkan. Ikan yang di jual di pasaran ini banyak yang berasal dari jenis ikan laut dari pada ikan tawar, kerena ikan laut lebih banyak di minati oleh banyak konsumen pecinta ikan dari pada ikan air tawar.
Banyaknya akan permintaan ikan asin di pasaran banyak membuat nelayan kewelahan untuk menyediakan ikan asin, karena proses pengasinan ikan yang terbilang tidak gampang dan membutuhkan beberapa hari untuk membuatnya.
Banyaknya akan permintaan ikan asin tersebut menjadikan harga ikan asin pada saat ini terbilang mahal di bandingkan dengan harga pada hari – hari biasa. Harga mahal ikan asin tersebut juga di pengaruhi melonjaknya harga garam di pasaran pada saat ini, karena garam merupakan bahan dasar utama untuk proses pengasinan ikan asin.
Namun melonjaknya harga ikan asin juga tergantung jenis ikan yang di asinkan tidak semuanya jenis ikan asin yang mengalami kenaikan harga.
Untuk tips bagi anda yang akan membeli ikan asin:
pastikan anda mengetahui jenis ikan yang akan anda beli, dan tentunya pastikan anda memilih ikan asin yang tidak berjamur dan terlihat masih segar dan masih layak di konsumsi, karena sekarang banyak oknum penjual ikan asin yang menjual ikan asin dengan kualitas buruk.
Jenis Ikan Asin dan Harganya
Untuk anda yang berencana membeli ikan asin anda dapat membeli ikan asin di pasar tradisional maupun di supermarket di daerah anda, namun biasanya harga yang di jual di pasar dan supermarket mempunyai perbedaan yang lumayan jauh.
Harga ikan asin per kg misalnya, sekarang di jual di pasaran dengan harga Rp. 100.000 s/d Rp. 125.000 dengan jenis ikan tertentu.
Selain harga tersebut kami di sini juga akan membagikan daftar harga ikan asin berdasarkan jenis ikan maupun jumlah penjualanya. Untuk jenisnya bisa Anda lihat seperti di bawah ini:
Harga Ikan Asin Gabus
Sedangkan untuk harga ikan asin gabus, atau harga ikan gabus asin sekarang di jual dengan harga Rp. 250.000 per kilonya, kemudian untuk yang berat 500 gram bisa Anda beli dengan harga Rp. 120.000 harga tersebut belum termasuk ongkir bila anda membeli secara online.
Namun bisa nego ke kami kalau ingin beli ikan asin jenis yang ini.
Harga Ikan Asin Sepat
Ikan asin sepat tergolong menjadi ikan asin yang digemari oleh konsumen, karena ikan asin ini memang terbukti enak.
| Ukuran | Berat | Harga |
|---|---|---|
| Ikan Asin Sepat Sedang | 100 gram | Rp. 15.000 |
| Ikan Asin Sepat Sedang | 1 kg | Rp. 140.000 |
| Ikan Asin Sepat Kecil | 100 gram | Rp. 13.000 |
Harga Ikan Kapas-kapasan
Apasih ikan asin kapas-kapasan? Ikan ini memiliki bentuk yang lebar dan pipih dan warnanya terlihat putih pucat. Harga bisa berbeda-beda tergantung daerah dan kualitas ikan asin tersendiri
| Ukuran | Berat | Harga |
|---|---|---|
| Ikan Asin Kapas Sedang | 500 gram | Rp. 79.000 |
| Ikan Asin Kapas Sedang | 250 gram | Rp. 40.000 |
| Ikan Asin Kapas Sedang | 1 Kg | Rp. 150.000 |
Harga Ikan Asin Jambal Roti
Kok namanya sedikit aneh ya? Walau namanya aneh namun jenis ikan asin ini sangat laris di pasaran dan tentunya banyak peminatnya. Ikan asin jambal roti ini biasanya dibuat dari ikan manyung (Arius Thalassinus), ada pula yang terbuat dari ikan Jahan dimana memiliki tekstur daging yang tebal.
Untuk harga 1 Kg kami menjual dengan harga Rp. 120.000, lebih terjangkau dibanding harga di pasaran. Insya allah bisa dikirim ke semua daerah di Indonesia.
Harga Ikan Asin Grosiran
Jika Anda membeli ikan asin secara grosir, biasanya akan mendapatkan harga yang lebih murah lho. Namun konsumen rumahan sepertinya jarang membeli ikan asin secara grosir.
Jadi biasanya yang membeli ikan asin secara grosiran merupakan pedagang ikan asin, berikut ini katalog harganya:
| Jenis ikan asin | Harga |
|---|---|
| Ikan Asin Jambal | Rp 100.000 |
| Ikan Asin Gabus | Rp 70.000 |
| Ikan Asin Telang | Rp 180.000 |
| Ikan Asin Layur | Rp 40.000 |
| Ikan Asin Layang | Rp 50.000 |
| Ikan Asin Tenggiri | Rp 150.000 |
| Ikan Asin Peda | Rp 65.000 |
| Ikan Asin Teri | Rp 110.000 |
| Ikan Asin Jambrong | Rp 70.000 |
| Ikan Asin Cumi | Rp 140.000 |
| Ikan Asin Mujair | Rp 30.000 |
| Ikan Asin Kerapu | Rp 75.000 |
Harga bisa berbeda di daerah Anda.
Daftar harga ikan asin per kg
| Jenis ikan asin | berat | harga |
|---|---|---|
| Ikan Asin Cumi | 1 Kg | Rp 165.000 |
| Ikan asin japung | 1 Kg | Rp 132.000 |
| Ikan Asin Jambal | 1 Kg | Rp 130.000 |
| Ikan Asin Gabus | 1 Kg | Rp 250.000 |
| Ikan asin pakang | 1 Kg | Rp 110.000 |
| Ikan asin bloso | 1 Kg | Rp 186.000 |
| Ikan Asin Mujair | 1 Kg | Rp 45.000 |
| Ikan asin sepa kecil | 1 Kg | Rp 100.000 |
| Cumi asin telor | 1 Kg | Rp 116.000 |
| Ikan Asin Layang | 1 Kg | Rp 65.000 |
| Ikan Asin Teri | 1 Kg | Rp 130.000 |
| Ikan asin bulu ayam | 1 Kg | Rp 144.000 |
| Ikan Asin Telang | 1 Kg | Rp 200.000 |
| Ikan asin pakang tipis | 1 Kg | Rp 135.000 |
| Ikan asin samge | 1 Kg | Rp 100.000 |
| Ikan Asin Tenggiri | 1 Kg | Rp 165.000 |
| Ikan Asin Layur | 1 Kg | Rp 50.000 |
| Ikan Asin Jambrong | 1 Kg | Rp 90.000 |
| Ikan Asin Kerapu | 1 Kg | Rp 95.000 |
| Ikan Asin Peda | 1 Kg | Rp 90.000 |
Nah untuk anda yang akan membeli ikan asin dengan jumlah yang banyak atau dengan jumlah yang besra anda dapat membeli ikan asin secara grosir di nelayan pembuat ikan asin. Harga ikan asin grosir sendiri di jual tentunya dengan harga yang lebih terjangkau dibandingkan dengan harga pada umumnya.
Itu tadi sedikit daftar harga ikan asin berdasarkan jenisnya, harga tersebut bukanlah patokan harga yang sebenarnya karena harga ikan asin di setiap daerah memiliki harga yang berbeda – beda.